2014年5月30日 星期五

糖尿病剋星 秋葵

                                                                                                                                  
秋葵 又稱 六角豆、羊角豆、美人指等                                                            (網路文章)
這個植物是糖尿病的剋星。長期飲用可以防癌、减肥、降血壓、消化、清熱解毒、眼睛、皮膚、便秘、
貧血、固精、保護腎、骨質疏鬆等疾病。

上個月,在一個電視節目中我獲悉一種糖尿病的治療方法。
由於我是個糖尿病患者,我嘗試了而它非常有效,我的血糖現在已得到了控制。 實際上我已經減少了我的藥量。
嘗試一下,即使並沒有對你起多大作用也不會帶來任何傷害,
但由於多數案例是慢性作用的, 在看到效果之前你需要堅持服用數月。



1) 每天兩條!拿兩條生的秋葵,洗擦乾淨,再以冷開水沖洗一次,除去刺毛
2) 用剪刀剪去頭尾兩端,再延身長中間減一刀後,除去全部子粒;
3) 然後將兩條秋葵剪成數長條,放入一杯清水(室溫)中浸水!讓他慢慢放出透明黏液,溶于水中。
蓋好,並在室温下放置過夜( 或於天熱時放於冰箱中,不致變質)
4) 清晨,在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。每日堅持如此,在兩個星期内,將看到血糖降低的驚人效果!
5) 飲用時如水太冰,可放微波爐中加暖后才飲用。


一、秋葵的主要功用:

1.保護胃壁黏液
它黏液裡,除了含了豐富的營養成分外,可以附著在胃黏膜上,保護胃壁, 就是俗話說的「顧胃」。

2.預防大腸癌
秋葵黏黏的汁液裡,含有水溶性纖維果膠、 半乳聚糖,以及阿拉伯樹膠,
這三種成分都屬於水溶性膳食纖維, 除了可以降血壓、幫助消化, 對預防大腸癌也有幫助。
不只如此,水溶性膳食纖維吃了會有飽足感,對控制體重也有幫助。

3.鈣含量多比牛奶好吸收
以100公克秋葵為例,鈣含量就有80到100毫克, 跟等重的鮮奶不相上下。不同的是,
秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成, 比牛奶來得好,對素食人口、發育中的小朋友,
或是喝牛奶會拉肚子的人來說, 是很好的鈣質來源。

二、注意事項:

1. 秋葵它的屬性偏寒涼,脾胃虛寒、 容易腹瀉或排軟便的人,最好不要多吃。
2. 秋葵屬寒性食品,陰虛體質者不宜過量; 腸胃功能較差者,過食可能造成腹瀉。
燙熟後沾有薑末、辣椒末的酱油食用,可以稍微平衡它的寒凉,但還是不宜吃太多
3. 秋葵極易受到擦傷,擦傷後很快就會變黑, 挑選或儲存時,都要單個取放,不要擠壓。
放冰箱前最好用保鮮袋裝好,並盡量讓它平排躺置。
4. 忌用铜、鐵器皿烹飪或盛裝,你會看到秋葵很快地變色。
5. 孕期禁食

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