糖尿病剋星 秋葵

                                                                                                                                  
秋葵 又稱 六角豆、羊角豆、美人指等                                                            (網路文章)
這個植物是糖尿病的剋星。長期飲用可以防癌、减肥、降血壓、消化、清熱解毒、眼睛、皮膚、便秘、
貧血、固精、保護腎、骨質疏鬆等疾病。

上個月，在一個電視節目中我獲悉一種糖尿病的治療方法。
由於我是個糖尿病患者，我嘗試了而它非常有效，我的血糖現在已得到了控制。 實際上我已經減少了我的藥量。
嘗試一下，即使並沒有對你起多大作用也不會帶來任何傷害，
但由於多數案例是慢性作用的， 在看到效果之前你需要堅持服用數月。



1) 每天兩條！拿兩條生的秋葵，洗擦乾淨，再以冷開水沖洗一次，除去刺毛
2) 用剪刀剪去頭尾兩端，再延身長中間減一刀後，除去全部子粒；
3) 然後將兩條秋葵剪成數長條，放入一杯清水(室溫)中浸水！讓他慢慢放出透明黏液，溶于水中。
蓋好，並在室温下放置過夜( 或於天熱時放於冰箱中，不致變質）
4) 清晨，在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。每日堅持如此，在兩個星期内，將看到血糖降低的驚人效果！
5) 飲用時如水太冰，可放微波爐中加暖后才飲用。


一、秋葵的主要功用:

1.保護胃壁黏液
它黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁， 就是俗話說的「顧胃」。

2.預防大腸癌
秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、 半乳聚糖，以及阿拉伯樹膠，
這三種成分都屬於水溶性膳食纖維， 除了可以降血壓、幫助消化， 對預防大腸癌也有幫助。
不只如此，水溶性膳食纖維吃了會有飽足感，對控制體重也有幫助。

3.鈣含量多比牛奶好吸收
以100公克秋葵為例，鈣含量就有80到100毫克， 跟等重的鮮奶不相上下。不同的是，
秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成， 比牛奶來得好，對素食人口、發育中的小朋友，
或是喝牛奶會拉肚子的人來說， 是很好的鈣質來源。

二、注意事項:

1. 秋葵它的屬性偏寒涼，脾胃虛寒、 容易腹瀉或排軟便的人，最好不要多吃。
2. 秋葵屬寒性食品，陰虛體質者不宜過量； 腸胃功能較差者，過食可能造成腹瀉。
燙熟後沾有薑末、辣椒末的酱油食用，可以稍微平衡它的寒凉，但還是不宜吃太多
3. 秋葵極易受到擦傷，擦傷後很快就會變黑， 挑選或儲存時，都要單個取放，不要擠壓。
放冰箱前最好用保鮮袋裝好，並盡量讓它平排躺置。
4. 忌用铜、鐵器皿烹飪或盛裝，你會看到秋葵很快地變色。
5. 孕期禁食

您看過洋蔥開花嗎?

洋蔥放很久發芽了,想種看看會長出洋蔥來,

種了3個月沒長洋蔥居然開出美麗的花朵,

真是另類收穫

                                                                           自在農園種的洋蔥開花了,長度約1米

自在農園香椿生長茂盛

                                                               香椿生長茂盛

自在農園櫻花盛開及桑葚成熟

                                                                            櫻花盛開

                                                              自然農法桑葚成熟

絲瓜的12種食療功效

在飲食中，我們知道絲瓜有美顏的蔬菜，不但維生素含量高，而且還能防止皮膚老化。因此，在餐桌上絲瓜可謂是我們常有的家常菜之一。除此之外，你可知道，絲瓜還是一味良藥，能治愈各種疾病。
絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效。
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁有“美人水”之稱。絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。

下面分享絲瓜的12種食療功效...

■(1)治鼻竇炎：
干絲瓜用鐵鍋焙焦，研成細麼末。每次服6克，於早晨空腹時用溫開水沖服，連服8天。

■(2)治咽喉炎：
嫩絲瓜洗淨搗爛擠汁，加入適量白糖。每日1匙，每天3次。

■(3)治風寒咳嗽：
絲瓜自焙乾，研成細末，煉蜜為丸，每次9克，每天3次。

■(4)治菌痢：
絲瓜根，莖，葉均可，洗淨後搗爛擠汁每次服2匙，每天3次。

■(5)治奶水不足：
方法1：絲瓜60克，豬蹄1根，燉熟後當菜吃。方法2：老絲瓜1個，陰乾，燒存性，研未，黃酒沖服，每次服9克。

■(6)治過敏性哮喘：
方法1：絲瓜藤洗淨搗爛擠汁，每次服1匙，每天3次。方法2：生小絲瓜2條，切斷，放砂鍋內煮爛，取濃汁150毫升服，每日3次。

■(7)治痔瘡引起大便帶血：
方法1：絲瓜花30克，槐花15克，水煎服，每日1次。方法2：鮮絲瓜250克切塊，豬瘦肉200克切片，加水適量共煮湯，煮熟後食鹽調味佐膳。

■(8)治療神經痛：
把絲瓜汁溫熱後飲下，用量根據症狀而定，每日100毫升左右，或者用絲瓜葉莖搗爛擠汁塗抹患部，也有療效。

■(9)治皮膚癤腫：
鮮絲瓜1個，搗爛後敷在患處，然後再用紗布包紮，每天換藥1次。

■(10)治蕁麻疹：
鮮絲瓜葉一把，搗爛擠汁，加入少許冰片，塗抹患部。

■(11)治斑禿：
老絲瓜切片，用力擦拭沒頭髮的部位，直到局部發熱為止，每天2-3次。

■(12)治腳汗過多：
將老絲瓜燒成炭，研成細末，撒在鞋中，赤腳連穿半月。

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　 建議諮詢相關領域的專業人士。

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黑狗兄三兄弟

老中醫的養生秘方(網路文章)

 

 

 

 

 

中央四台的《中 華 醫藥》節目，北京一名老中醫已經93歲了，

面對鏡頭精力旺盛思路清晰。他至今都沒有退休，

不僅要來自給全國各地的病人看病，還經常參加各種日會議，

日程安排比30多歲的壯年人還滿，每天精神矍鑠，滿面紅光，從不知疲憊。

 

 

 

    據他說，他30多歲的時候精力還沒有現在好，因為白天給來看病的人很多，

到了晚上他就特別疲憊。於是他夫人給他熬了一種粥，每天早晚喝一碗，

3個月後他的精力明顯比以前好很多，白天忙了一天晚上還可以給人看病。

就這樣，他堅持喝了60年。他長子應該也有60多歲了，從小跟著他一起喝這種粥，

但從鏡頭後去像是40多歲的人。一碗平常的粥有這麼神奇的效果，真的很叫人心動。

 

   

中醫專家朱良 春 ，家住江蘇省南通市,是中國有名的中醫。

找他看病的患者多患有各類疑難雜症，記者跟隨他出診，

發現他看一位患者大約會花10分鐘左右的時間，記者幫他統計了一下，

從上午8點到中午1點，他看了將近30名患者，而像這樣的門診，

朱良 春 一周當中有好幾次。他以90多歲的高齡仍在出診看病，

每天精神矍鑠，滿面紅光，從不知疲憊，秘訣就是喝養生粥。


這養生粥隱藏著60年前的一段故事。1938年，朱良 春 正跟隨老師章次公

在上海行醫，恰逢當地霍亂急性蔓延，求診者絡繹不絕。

朱老中醫說：

「那時候傷寒病、霍亂這些傳染病很多，到我這裡來吃藥的，

    3到5天的高燒都會退下來，很快就會恢復。」


朱良 春 吃了六十年的養生粥。



    人的精力體力要充足，首先就得身體健康，沒有疾病對體能的消耗，

中醫講，就是正氣充足，而要正氣充足，心、肝、脾、肺、腎等五臟六腑

就得功能正常，相互協調，所謂「五臟調，百病消」。

朱老中醫的養生粥材料及做法：

所用材料（五天的量）：


1、綠豆（入心經，清熱解毒益肝） 50克
2、薏仁（健脾、補肺，清熱化痰、入腎經） 50克
3、蓮子（清心養心、入腎經） 50克
4、白扁豆（健脾、烏髮） 50克
5、大棗（健脾、補血）30剋剋
6、枸杞(入肝經、腎經) 10克
7、黃耆（補氣） 250克。一般人用量每天 30克即可。老中醫工作繁忙用量稍大。
 

 

做法：



     1.黃耆先泡20分鐘，加入兩碗水，用砂鍋煎15分鐘後將水潷出，

再加一碗水再煎後潷出水，兩遍煎後出的潷水，用做煮粥之水。



    2.將前五種材料洗淨入砂鍋，加入黃耆水，急火煮沸後慢火燉40分鐘，

加入枸杞一起再煮10分鐘。


（我的經驗，不銹鋼鍋水可適當增加。白扁豆和薏仁最好先泡2-3小時，紅棗去核成份易煮出來。蓮子不須泡，紅蓮子易煮，白蓮最好掰開兩邊。蓮心去掉。）

 

 

用法： 

    每天取五分之一，早飯前和晚上各吃一半。
1.綠豆有清熱解毒、止渴消暑的功效，另一重要藥用價值是解毒。李時珍 曾指出：綠豆，

（豆）肉平，豆皮寒，能解金石、砒霜、草木諸毒。綠豆1升，與生粉、甘草各60克，用水煎服，

可解百毒。

    2.白扁豆性微溫，味甘。功能主治：健脾化濕，和中消暑。用於脾胃虛弱、食慾不振、大便溏瀉、

白帶過多、暑濕吐瀉、胸悶腹脹。在電視上看到朱老中醫用的是炒過的白扁豆。

    3.蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經；補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。用於脾虛久瀉，

遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，

淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。

  4.薏仁的食療作用 

   1）、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
  2）、用於頭髮：它具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。
  3）、用於皮膚：使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有

明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線

的效果。
  4）、此外，薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦

沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，對皮膚贅疣、

粗糙不光滑者，長期服用也有療效。

    5.紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、

失眠多夢等患者良好的保健營養品。



    6.枸杞補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，

目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。

    7.黃耆味甘，性微溫。能補脾益氣，補肺固表，利尿消腫。用於脾胃氣虛；脾氣虛，中氣下陷，

臟器下垂（脫肛、子宮脫垂、胃下垂等）；肺氣虛弱，咳喘短氣；氣虛自汗，易於感冒；氣虛水腫

，小便不利；氣血不足，貧血萎黃，或肢體麻木，或瘡瘍、創作不易癒合；消渴（糖尿病）。

    朱老中醫說：「中藥裡面黃耆是大補元氣的這麼一個藥，它能提高機體的免疫功能。能夠補氣。

所謂氣就是功能，用現代的語言就是一個人的功能，就是能量，那麼氣足了他的能量就強，

氣虛了以後，能量就不夠了，就容易疲勞，耐力就差了。」

    如果說紅棗和黃耆是性溫的，是否會上火，朱老中醫是這樣回答的：「這裡頭涼性的呢，

稍微涼一點的就是這個蓮子，綠豆稍微涼一點，那麼溫性的呢，就是黃耆是帶點溫性的，

紅棗帶一點溫性的，所以這個涼性的同溫性的這樣子合在一起，它就能把它協調了，平衡了，

所以大家都能吃了。」

    特別提醒：綠豆50克＋扁豆50克＋蓮子50克＋薏米50克＋大棗30克＋枸杞10克+250克黃耆，

是1個人5天的用量。